KÖTTRÄTTER

Carne – Kötträtter

FLÄSKFILÉ OSCAR ....  139 kr
Fläskfilémedaljonger med sparris, bearnaisesås och kräftstjärtar 

FILÉ MIGNON ....  149 kr
Två bitar oxfilé, sparris, bearnaisesås och tryffelsås
 
PLANKSTEK ....  165 kr
Oxfilé på planka med potatismos, bearnaisesås och grönsaker 

BIFFSTEK ....  139 kr
Stekt biff med lök och persiljesmör eller vitlökssmör 

ENTRECÔTE ....  139 kr
Med sparris och bearnaisesås 

PEPPARSTEK ....  149 kr
Oxfilé med pepparsås 

TOURNEDOS ....  159 kr
Oxfilé med bearnaisesås 

FEMÖRING ....  159 kr
Oxfilé med lök och ägg 

GRILLSPETT .... 159 kr
Två grillspett med fläskfilé, lök, paprika och bacon.Serveras med rödvinssås och persiljesmör eller vitlökssmör